Le Hōjicha est une véritable pépite du monde du thé. Ce thé vert japonais, soumis à un processus de torréfaction, développe des arômes uniques et réconfortants. Loin de l'amertume caractéristique de certains thés verts, le Hōjicha offre une dégustation douce et délicate.

Un procédé de torréfaction unique

La torréfaction est l'étape clé qui différencie le Hōjicha des autres thés verts. Les feuilles de thé sont chauffées à haute température, ce qui leur donne leur couleur ambrée et leur saveur fumée. Ce processus réduit également la teneur en caféine et en tanin, rendant le Hōjicha particulièrement doux et digeste.

Les bienfaits du Hōjicha

Faible teneur en caféine: Le Hōjicha peut être consommé à tout moment de la journée, même le soir.
Facile à digérer: Sa douceur en fait un thé idéal pour les estomacs sensibles.
Antioxydants: Malgré sa torréfaction, le Hōjicha conserve une partie de ses antioxydants.
Goût unique: Sa saveur fumée et légèrement sucrée en fait un thé très apprécié.

Le Hōjicha, un thé polyvalent

Le Hōjicha est un thé très polyvalent qui peut se déguster de nombreuses façons :

Chaud: Pour une pause détente, il suffit d'infuser les feuilles dans de l'eau chaude.
Froid: Il peut être infusé à froid pour une boisson rafraîchissante en été.
En cuisine: Il peut être utilisé pour aromatiser des pâtisseries ou des plats salés.

Pourquoi choisir notre Hōjicha ?

Qualité supérieure: Notre Hōjicha est sélectionné avec soin pour vous offrir le meilleur.
Origine garantie: Il est cultivé et conditionné au Japon, dans le respect des traditions.
Goût authentique: Sa saveur fumée et douce vous transportera au cœur des plantations de thé japonaises.

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EAN : 8718754069427

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